Десерти » Кексове и мъфини

  • Кекс с круши

    Оставете маргарина да омекне на стайна температура. След това го разбиваме с 200 гр. захар и яйцата. Разбъркваме 400 гр. брашно с бакпулвера и го прибавяме към разбитите яйца и ...
  • Кейк с тиква и ядки

    Разбиваме захарта, маслото и яйцата с помощта на миксер. Прибавяме тиквеното пюре и разбъркваме. Сипваме пресятото с бакпулвера брашно, канелата и прясното мляко. Разбиваме до ...
  • Кекс с ябълки и стафиди

    Разбъркваме 3 с.л. брашно, бакпулвера, канелата и солта. В дълбок съд разбиваме яйцата, захарта, маргарина и ванилията. Добавяме първата смес към яйчената и разбъркваме. Сипваме ...
  • Лимонов кекс

    В подходящ съд разбиваме яйцата и прибавяме към тях захарта и млякото. Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме към него 4 к.л. от настърганата лимонова кора. Получената смес ...
  • Ябълков кекс

    Ябълките се почистват от кората и семенната част. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с бакпулвера брашно. Получава се ...
  • Кекс с портокалови кори

    Белтъците и солта се разбиват до получаването на гъста пяна. Към тях се добавят всички останали продукти, както следва: захарта, млякото, маслото, пресятото брашно с бакпулвера, ...
  • Бананов кекс

    Яйцата, захарта и ванилията се разбиват на пяна. Добавя се млякото и разбиването продължава. Следва олиото, като не спирате да разбърквате. Брашното и бакпулвера се пресяват. ...
  • Кейк с шоколад и бадеми

    Шоколадът се нарязва на малки парченца. Разтопеното масло се разбива на крем със захарта, ванилията и солта. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това смесените с брашното ...
  • Ябълков сладкиш с карамелена глазура

    Ябълките се почистват от кората и семенната част. Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се последователно олиото, прясното мляко и пресятото с бакпулвера брашно. Получава се ...
  • Кекс с орехи и канела

    Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това прибавете киселото мляко, смесено със содата, олиото, брашното, орехите и канелата. Разбъркайте добре. Изсипете получената смес в ...
  • Кекс с какаов сироп

    Захарта и яйцата, които трябва да са със стайна температура, се разбиват с миксер, до получаването на сняг. След това се прибавят разтопеното масло и млякото. Брашното се пресява ...
  • Шоколадови мъфини

    Пресейте брашното, ванилията и бакпулвера, които предварително сте смесили. Ако използвате есенция добавете я към млякото. В друга купа разбийте яйцата. Постепенно добавете ...
  • Мъфини с лимон

    Разбиваме белтъците, като внимаваме да не станат на твърд сняг. Прибавяме 320 гр. пудра захар, маргарина, бадемите, брашното с бакпулвер и настърганата кора от лимона. Изсипваме ...
  • Кекс със стафиди

    В подходящ съд слагаме маргарина, пудрата захар и ванилията, след което разбиваме 5 минути. Прибавяме яйцата и портокаловия сок и продължаваме да разбиваме сместа. Изсипваме ...
  • Сиропиран кекс с кафе

    Разбиваме маргарина с 200 гр. захар и прибавяме жълтъците един по един. Разбъркваме сместа, докато побелее. Слагаме в нея орехите, брашното и канелата. Разбиваме белтъците със ...
  • Шоколадов кекс с фъстъци

    С миксер се разбиват маргарина и захарта. Едно по едно се прибавят яйцата, като се разбива леко. Добавят се какаото, предварително разтопения на водна баня шоколад и бакпулверът. ...
  • Мъфини с боровинки

    Разбийте на крем заедно маслото и захарта. След това бавно добавете яйцата. Разбъркайте с миксер в продължение на 3 минути. Добавете брашното, бакпулвера, индийското орехче и ...
  • Кекс с орехи и сушени кайсии

    Смесват се всички продукти без орехите, кайсиите и какаото. Разбиват се с миксер. Отделя се 1/3 от сместа и в нея се слага какаото. Форма за кекс се намазва с олио, поръсва се с ...
  • Мъфини с банани

    Фурната се загрява на 180 градуса. Формата за мъфини се намаслява или всеки отвор се застила с хартиена кошница. Брашното се пресява, заедно с бакпулвера и содата. Яйцето се ...
  • Кекс с череши

    В голяма купа се смесват брашното, захарта, ванилията и бакпулверът. Сухата смес се размесва. Към нея се прибавят разбитите яйца, като непрекъснато се бърка. Добавят се млякото и ...

Гответе със ...

t