Пица ''Маргарита''

Метод на приготвяне

Тестото се разточва с диаметър 30 см. Доматите се обелват и се разрязват на четири. Махат се семките и се накълцват на дребно. Моцарелата се нарязва на тънки филийки. Тестото се намазва със зехтин и се слага в сгорещена тава. Покрива се с моцарелата. Отгоре се слагат накълцаните домати. Поръсва се с босилек. Накрая се напръсква с малко зехтин. Пече се в предварително загрята фурна на 250 градуса за 15 минути.