Милинки

Продукти

1 кг. брашно
20 гр. мая
10 гр. сол
За заливката:
250 гр. масло
125 гр. брашно
10 гр. сол

Метод на приготвяне

Брашното се слага в дълбок съд, маята се настъргва се и се добавя солта. Сипва се по малко вода и се бърка, докато стане не много тесто. Оставя се да втаса.
Маслото, брашното и солта се разбиват на пяна.
Тавата се намазва с олио. Тестото се прави на малки хапки, които се овалват в олио и се нареждат една до друга. Оставят се да втасат. Заливат се с пяната и се пекат на 200 °C за около 20-25 минути.


Време за приготвяне: 25 минути

Добавена от:
Надежда Глузова

Коментирай рецептата

Още рецепти със ...

t