Белтъците се разделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг, като към тях постепенно се добавят 150 гр. захар. Разбиват се, докато захарта се разтвори. Жълтъците се разбиват ...
Прасковите се измиват, подсушават и разрязват на две. Костилките се изваждат. В половинките праскови се сипва по малко вишновка. Малините, къпините, касисът и ягодите се измиват и ...
Сипете ягодите в тиган със захарта и ги мачкайте между пръстите си, докато станат като сладко. Захарта трябва да се разтопи. След това сложете тигана на средно силен огън. ...
За лимоновият крем кипнете вода и оставете да ври на средно силен огън. Смесете жълтъците, захарта, лимоновия сок и кората в огнеупорна купа. Разбъркайте ги добре и сложете купата ...
Разбъркайте пълнежа за ягодов пай с бахара и натрошените орехи. Натрошете по две бисквити на дъното на 4 чаши за крем. Разпределете ягодовата смес по чашите заедно с малко ...
Ягодите се измиват много добре. Почистват се и се режат на 4. Слагат се в салатна купа. Черешите също се измиват, почистват от костилките и се добавят при ягодите. Бананите се ...