Почистваме филето от кожата, начукваме леко, посоляваме и поръсваме с черен пипер. В средата на всяко филе се поставя по парче студено масло. Увиваме на руло и панираме в следната ...
Всички продукти без гъбите се нарязват на ''жулиени''. В дълбок съд се разтопява маслото. Прибавя се пилешкото филе и се запържва. В друг съд с 2 с.л. зехтин се запържват за ...
Пилешкото месо се нарязва на ситно. Гъбите и краставичките също.
В тиган загряваме зехтина и запържваме пилешкото филе. Добавяме гъбите и задушаваме няколко минути. Когато ...
Измийте чушките и ги почистете. Нарежете ги на тънки ленти.
Сложете доматите във вряща вода за 1 минута и ги обелете. Нарежете месестата им част. Измийте филето, подсушете го и ...
Броколите се накъсват на ''розички'', гъбите се нарязват на филийки, а филето се нарязва на парчета. Олиото се загрява в тиган. Към него се прибавят филето, чесънът и гъбите. ...
Месото се нарязва на средно големи парчета.
За пастата:
Чесънът и лукът се нарязват на ситно. Добавят се горчицата, розмаринът, зехтинът, лимоновият и черният пипер, сол на ...
Във вряща подсолена вода се слагат спагетите. След като се сварят се отцеждат добре. Лукът се нарязва на ситно, филето на парченца. Слагат се в тиган с мазнината и се запържват. ...
Филетата се начукват с дървено чукче на тънки пържолки. Натриват се леко със солта. Гъбите се измиват и нарязват. Задушават се 1-2 минути в разтопеното масло. Разпределят се върху ...
